純銀製オーダーメイド鍋
純銀製しゃぶしゃぶ鍋を購入されたお客様から、オーダーメイドの鍋を製作したいとのご依頼を頂きました
口径Φ260mm、高さ40mm純銀製白こすり仕上げ。 フライパンの様に焼くという調理を純銀でためしたいため、 底は厚く口元にいくにつれ、若干薄くなるように作成
手の強度を保たせるため、4点でかしめています。 これはロウ付けすると銀が柔らかくなり、凹みやすくなるための工夫です。
口径Φ260mm、高さ40mm純銀製白こすり仕上げ。 フライパンの様に焼くという調理を純銀でためしたいため、 底は厚く口元にいくにつれ、若干薄くなるように作成
手の強度を保たせるため、4点でかしめています。 これはロウ付けすると銀が柔らかくなり、凹みやすくなるための工夫です。